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钓具新闻

一些市民开始寻找门路买鱼

作者:admin 时间:2019-05-27 05:18

  厦门网讯 (厦门晚报文/图记者王颖达)5月厦门海域进入伏季休渔期。市场上在售的本港海鲜品种有所减少,一些市民开始寻找门路买鱼。记者走访市场发现,由于休渔期钓具渔船仍可出海,部分水产店和社区超市有售“海钓鱼”。这些“海钓鱼”价格不菲。对此,有经验的钓客透露,“海钓鱼”供应量并不大,市民也可以到渔具店“淘宝”。

  昨日下午,记者来到某农贸市场了解黄翅鱼的售价。“野生的300元/公斤,养殖的活鱼110元/公斤。”一水产店的老板回答,“野生的是海钓来的,想买要看运气,不是天天都有。”

  记者走访市场发现,养殖的黄翅鱼平均售价约60元-80元/公斤,野生的黄翅鱼平均售价达160元-200元/公斤,高了不止一倍。但是,仍有不少市民争相购买。近几年,销售“海钓鱼”也成了部分水产店和社区生鲜超市的新业务。

  记者了解,这些销售“海钓鱼”的商家多以预定为主。在仙岳路上的一家水产店,店主自称是漳州东山人。店主让记者先加他的微信,并进入一个消费者群。“等我通知,一旦有‘海钓鱼’,我会在群里报品种和价格。”店主说。

  记者还走访了八市的五家水产销售摊位。其中,三家表示接受“海钓鱼”预定;一家表示刚好有海钓鲈鱼现货,售价170元/公斤;最后一家的店主说,想买海钓货的人较多,店里一般只通知提前交代的老主顾。按照这名店主的说法,“海钓鱼”的具体品种和价格基本是一天一报。

  在厦门,参加海钓的人数不少。据厦门市钓鱼运动协会不完全统计,目前协会会员约400人,加上一些未入会的钓友,厦门本地的钓友总人数在千人以上。

  厦门钓友的钓鱼场所也很多。除了高崎、五缘湾外,他们会乘车前往霞浦、霞美、东山、古雷、秀涂等地钓鱼。有较多鱼的霞浦和东山,成为多数钓客最常去的地方。

  “我们去一趟海钓,成本在700元以上。”资深钓客骆先生给记者算了一笔账,往返的车接送200元,租船350元(一般一人一艘,以免相互干扰),红虫鱼饵0.25公斤130元(若钓黄翅鱼,需用螃蟹,0.5公斤300元),自己和船工的伙食费、烟钱约60元,住宿费100元(海钓一般在清晨5时前下海,钓客需提前到目的地住一晚)。

  “所以我们海钓都会有目标鱼,根据不同的目标鱼,准备不同的钓线和饵料。”骆先生说,许多钓客都是“以卖养钓”,多数将数量较多、售价较高的黄翅鱼、黑翅鱼、鲈鱼当做目标鱼。这些鱼单条重量一般在0.2公斤-0.5公斤,钓到6.5公斤以上的鱼基本就能回本。除了目标鱼外,加芒鱼、狮公鱼、梭子鱼会抢饵,所以钓客也会收获一些杂鱼。技术厉害的钓客不到10小时就能钓到10公斤-15公斤。

  海钓的特殊性导致“海钓鱼”的品种和数量,与撒网海捕无法相比。钓客一般上岸后就会把鱼卖给岸边收鱼的商家。一些销售钓具、渔具的商家也提供为客户和酒楼收购“海钓鱼”的服务。

  “海钓鱼”那么多,是否货真价实?“大多数人是认不出来的。”一位渔业业内人士介绍,网上流传着一些辨别方法,比如野生鱼的颜色比较鲜艳、身形相对细长、鱼眼乌黑发亮,但是如果不是同时对比,常常辨别,一般人很难看出区别。“就像养殖的黄翅鱼放几天不喂食也会肚子瘦一些,看起来长一点,不熟悉的人也可能会误解。”

  骆先生直言,在他看来,鲷鱼(黄翅鱼、黑翅鱼等)比较爱吃海蛎子,所以野生鲷鱼牙齿非常锋利,但是鲈鱼是否海钓就几乎无法区分。因此消费者除了找信得过的水产商家购买外,还可以到钓具店碰运气淘真的“海钓鱼”。

  一位钓客告诉记者,海钓属于“靠天吃饭”,如果海上有风浪,钓客就不会出海钓鱼,因此适合的机会有限,市面上真正的“海钓鱼”数量肯定少。而且,很多“海钓鱼”提前被高档酒楼或私人买家预定,最后能流通到农贸市场的就更少了。

  福建省休渔期启动已近一个月,昨日正逢端午小长假,记者走访市场发现,随着新鲜海捕鱼的全面退场,冰鲜和养殖鱼类的身价开始上涨。按照惯例,我市的水产品交易势必在节假日迎来一波高潮。但是,由于福建省海域正逢休渔期,导致端午小长假的水产品市场相对冷清了许多。昨天上午,记者在八市看到,无论是在零售摊位上还是批发店面内,新鲜海捕鱼均不见踪影。野生黄翅鱼、石斑鱼、刺鲳、赤鯮鱼等厦门居民喜欢食用的经济鱼类已全被冻品取代。[详细]

  距离5月1日开启厦门最长休渔期已经一个多月啦,厦门几家高星级酒店的中餐厅各出妙招,选取优质食材为厦门食客们带来花样繁多的海鲜美味。[详细]

  昨晚,省防汛抗旱指挥部召开防台风视频会议。会议要求,全省原定于8月1日结束的伏季休渔期延迟到台风警报解除。副市长张毅恭在厦门分会场出席会议,并对我市的防台风工作进行了部署。[详细]

  今年全市休渔渔船总数达到1048艘,除了为数不多的持有钓业捕捞许可证的渔船外,绝大部分捕捞渔船都实行休渔,总体实现“船进港、人上岸、网入库、证集中”的伏休目标,伏季休渔期内,我市海洋部门将不断进行巡查执法,并增加信息员、短信平台等监管提醒方式,督促渔民遵守伏季休渔规定。[详细]

  “纳沙”和“海棠”刚刚过境,昨天,伏季休渔期第一批渔船解禁,正式出航。按照往年惯例,渔船出海后2-4天内会带回第一批本港渔货。记者昨晚走访夏商(高崎)水产国际交易中心时获悉,首批海鲜最快今晚能到,明天有望和市民见面。[详细]

  据悉,8月16日12时,208艘拖网或杂渔具渔船将结束休渔,为市民带来更多价格更优惠的远洋海鲜。 不过,与往年相比,今年休渔结束后海鲜价格下降的幅度比往年同比略小。朱家麟介绍,鲳科类鱼骨头松软,没有细刺,含脂肪多,肥美、香醇,很适合老人和小孩吃。[详细]

  昨日中午12时,随着最后的208艘渔船“解禁”出海,厦门海域有史以来最长的伏季休渔期全面宣告结束。记者从厦门渔港监督局获悉,最后结束休渔的208艘渔船全部是拖网或杂渔具渔船,这些渔船将为市民带来更多价格实惠的新鲜海捕鱼。[详细]

  再过十几天,厦门海域就将进入休渔期。往年此时,水产品价格已开始闻风而动。但记者昨日走访获悉,目前厦门市场上多数水产品价格仍按兵不动,甚至许多品种的价格还处于上半年的“底部”。[详细]

  今天中午12时,厦门海域将进入为期三个半月的休渔期。记者近日走访获悉,和去年同期相比,今年“五一”小长假市场上的海捕鱼不仅供应充足,价格还很亲民。[详细]

  从昨日12时开始,厦门海域正式进入了伏季休渔期,全市有786艘休渔渔船全部要回到各自的港口、码头或澳口,所有的渔具捆扎后,要搬离渔船入库封存。当日上午,市海管办组织市海洋综合行政执法支队、市渔监局、厦门公安边防支队、海警三支队及各区渔政执法机构,联合开展2018年伏季休渔首日联合执法行动。[详细]