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钓钩

就要及时把蛋挖出来

作者:admin 时间:2019-05-27 05:18

  中国水产频道报道,据温岭日报讯,刚刚孵化出的小甲鱼(又称鳖),探头探脑的,它们摆动着稚嫩的臂膀,沿着孵化床一脚浅一脚深地爬行着。

  见两边有水渠,小甲鱼们迫不及待地像跳水选手那样勇敢地往下跳。“扑通”一声,进入水中,开始畅快地游行。

  每年的七八月份是甲鱼生蛋孵化的好时节,繁融特种生态水产养殖场也迎来了收获的季节。

  最近,有20多万枚甲鱼蛋正在人工孵化室孵化。在恒温30℃的条件下,经过45天左右的孵化,一只只小甲鱼就会破壳而出。

  走进养殖场,映入眼帘的就是一大片水塘,水面漂浮着水葫芦,还有不少死鱼、死虾。原来,甲鱼是杂食动物,既爱吃素又爱吃荤。在产蛋房附近,记者看到,有许多甲鱼从水中爬上岸。它们十分谨慎,一有动静就会立即潜回水里。

  “甲鱼生蛋的时候,会先在地上挖好一个洞,生下蛋后,它们会用沙子把洞掩盖好。”养殖场的工作人员小心翼翼地把沙子挖开后,里面露出一窝白花花的甲鱼蛋。

  甲鱼蛋直径只有2厘米左右,比鹌鹑蛋还小一点,重量不足5克,但每枚批发价能卖到3.5元。也就是说,一公斤甲鱼蛋能卖600多元。

  眼下正是甲鱼下蛋的高峰期,养殖场每天可收集甲鱼蛋近3万枚。“卖小甲鱼还不如卖蛋有赚头。”据养殖场负责人梁正方介绍,目前,市场上甲鱼苗和甲鱼蛋的价格相差无几,但孵化小甲鱼却要麻烦很多。

  “从7月初甲鱼开始产蛋到现在,我们已经卖了3万多枚甲鱼蛋,剩下的我们要将它们孵化成小甲鱼。”梁正方说,甲鱼一般每隔三五天会下一次蛋,下完蛋后,就要及时把蛋挖出来,然后送到孵化室里人工孵化。

  进入人工孵化室,一股热浪扑面而来。一颗颗如汤圆般大小的甲鱼蛋,被整齐地排放在塑料盘里,大小均匀,颜色嫩白。

  “甲鱼蛋的孵化一般需要43天至45天。”梁正方说,野生的母鳖都是在沙地产蛋的,“人工孵化就要尽可能创造相似的环境,所以孵化室内的温度和湿度需要严格控制。”

  为了让小甲鱼顺利破壳而出,工人们要给它们“铺床”、“盖沙被”,甲鱼蛋最佳孵化温度保持在30℃左右,室温不够的话,还要给它们开暖气。

  在如此精心呵护下,仍不能保证所有的甲鱼蛋都能成功孵化。据介绍,个别孵不出来的甲鱼蛋,会被拣选出来供日常食用。要知道甲鱼蛋含有丰富的营养成分,具有保健和食疗作用,据说还可以美容呢。

  梁正方从事龟鳖养殖孵化已有十来年,他的养殖场也是目前台州最大的甲鱼蛋孵化养殖场,主要从事中华鳖苗种繁育与生态养殖。

  “本地养殖的中华鳖,其肉味鲜美,营养等方面也优于其他鳖种,养殖户对此苗种需求量逐年增加。”除了繁育中华鳖,近年来,梁正方还引进珍珠鳖、日本鳖、巴西龟等多个品种。

  目前,该养殖场从事龟鳖孵化的品种有9大类,包括中华鳖、黄河鳖、黄沙鳖、珍珠鳖、日本鳖、巴西龟、乌龟、大鳄龟和小鳄龟等。

  “甲鱼苗虽然值钱,但大鳄龟的苗更值钱。”梁正方说,鳄龟一年只产一窝,大鳄一窝产80只~100只,每只能卖250元;小鳄一窝产40只~60只,每只能卖30元。

  为何鳄龟苗价格这么贵?“鳄龟要养10多年才会繁殖,以前都是从美国进口的,现在我们自己培育。”梁正方说,它们培育的品种比较好,所以价格比别的养殖场要高一些。今年,这个养殖场预计能孵化龟鳖苗160多万只,主要销往云南、贵州、广东、四川、南京等地。